Fillier's

Fillier’s

Fillier’s Classic Dry Gin è il primo vero gin belga. Il suo nome deriva dai 28 botanici distillati in piccoli alambicchi di rame, che permettono una produzione limitata, ma di alta qualità. Filliers Dry Gin 28 è invecchiato per quattro mesi in botti di rovere da 300 litri, un tempo utilizzate per invecchiare i migliori cognac. Fatto a mano, su piccola scala (solo 100.000 bottiglie da mezzo litro all’anno) seguendo la stessa ricetta da sei generazioni, è una piccola-grande rarità che raggiunge i 46°e che in bocca lascia avvertire dapprima il piccante, poi l’amaro e solo alla infine il gusto nella sua completezza

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Fillier’s Classic Dry Gin è il primo vero gin belga. Il suo nome deriva dai 28 botanici distillati in piccoli alambicchi di rame, che permettono una produzione limitata, ma di alta qualità. Filliers Dry Gin 28 è invecchiato per quattro mesi in botti di rovere da 300 litri, un tempo utilizzate per invecchiare i migliori cognac. Fatto a mano, su piccola scala (solo 100.000 bottiglie da mezzo litro all’anno) seguendo la stessa ricetta da sei generazioni, è una piccola-grande rarità che raggiunge i 46°e che in bocca lascia avvertire dapprima il piccante, poi l’amaro e solo alla infine il gusto nella sua completezza

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