Vendemmia : raccolta a mano, seconda fermentazione in bottiglia
Invecchiamento : 18 mesi in cave sotterranee
Vitigni : Cabernet Franc e Merlot
Gradazione Alcolica : 12%
Note di degustazione :
Colore rosso ribes brillante, bollicine fini e persistenti. Al naso, note di ribes nero si mescolano ad aromi di frutta candita. Al palato è fresco e morbido, con un finale lungo e fruttato. Servire tra i 5 e gli 8 gradi in un secchiello per il ghiaccio.
Da Ludovico Soranzo selezioniamo con precisione ciò che non tutti possono offrire. Rappresentiamo in esclusiva marchi che aggiungono valore e autenticità al canale professionale: marchi con carattere, storia e personalità, capaci di distinguersi in ogni scaffale o menú.
In un mercato sempre più competitivo, dove il prodotto da solo non basta più, la differenza risiede nella capacità di raccontare una storia, nell’autenticità e nella capacità di sorprendere. Da Ludovico Soranzo, selezioniamo partners che incarnano questi valori. Tra...
Per decenni, la distribuzione è stata misurata con un parametro semplice e apparentemente indiscutibile: più volume, più crescita; più punti vendita, più successo. Tuttavia, nell’universo premium, questa logica comincia a mostrare i suoi limiti. Oggi assistiamo a un...
Introduzione: il nuovo linguaggio del “ lusso liquido.” All'orizzonte del 2026, l'universo delle bevande premium si evolve verso un'esperienza più consapevole, estetica ed emotiva. È un dato di fatto: i consumatori non si accontentano più di un prodotto di...
