Vendemmia : raccolta a mano, seconda fermentazione in bottiglia
Invecchiamento : 18 mesi in cave sotterranee
Vitigni : Cabernet Franc e Merlot
Gradazione Alcolica : 12%
Note di degustazione :
Colore rosso ribes brillante, bollicine fini e persistenti. Al naso, note di ribes nero si mescolano ad aromi di frutta candita. Al palato è fresco e morbido, con un finale lungo e fruttato. Servire tra i 5 e gli 8 gradi in un secchiello per il ghiaccio.
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