Vendemmia : raccolta a mano, seconda fermentazione in bottiglia
Invecchiamento: 12 mesi
Vitigni: 60% Semillon, 30% Muscadelle, 10% Sauvignon Blanc.
Gradazione alcolica: 12°
Note di degustazione :
Delicato, sensibile, con aromi di fiori bianchi e frutti esotici, un paradosso tra finezza e carattere. Servire tra i 5 e 8 gradi in secchiello con ghiaccio.
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