Prestige Brut

Vitigni:

  • 55% Pinot Meunier
  • 35% Chardonnay
  • 10% Pinot Noir

Invecchiamento:

  • 36 / 48 mesi

Dosaggio:

  • 9.9 g/l

DEGUSTAZIONE:

Colore giallo paglierino con una raffinata frizzantezza, il profumo è delicato, evidenziato da sentori di anice, note di frutta bianca e un sottile sentore di lievito, finale fruttato. Ha una struttura che unisce vivacità ad un complesso aroma costruito intorno a sapori fruttati e note legnose distinte.

ABBINAMENTO:

Ideale per aperitivi o per accompagnare un pasto gastronomico a base di capesante, luccio o pollo.

Temperatura: 7º / 9° gradi

Premi

Premio eccellenza – Vinalies Nationales 2016

Andreas Larsson, World’s Best Sommelier – 90/100

Medaglia d’oro 2015 « Elle à Table »

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