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Frutto del connubio tra cuvée di macerazione Pinot Nero e cuvée Chardonnay, questo champagne blend Grand Cru d’Ambonnay proviene esclusivamente da circa la metà dei vini di riserva e l’altra metà da vini vinificati di sottobosco.
Il colore è rosa intenso, espressione stessa della macerazione del Pinot Nero.
Al naso è complesso e rivela, dopo pochi istanti, la marcata presenza di piccoli frutti rossi grazie al Pinot Nero.
La bocca, tutta in pizzo grazie allo Chardonnay, è rotonda e cremosa con tocchi di legni delicati.
Servire intorno ai 12 ° C.
Frutto del connubio tra cuvée di macerazione Pinot Nero e cuvée Chardonnay, questo champagne blend Grand Cru d’Ambonnay proviene esclusivamente da circa la metà dei vini di riserva e l’altra metà da vini vinificati di sottobosco.
Il colore è rosa intenso, espressione stessa della macerazione del Pinot Nero.
Al naso è complesso e rivela, dopo pochi istanti, la marcata presenza di piccoli frutti rossi grazie al Pinot Nero.
La bocca, tutta in pizzo grazie allo Chardonnay, è rotonda e cremosa con tocchi di legni delicati.
Servire intorno ai 12 ° C.
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